• 又到金桔飄香時抒情散文

    發布者:admin2016 作者:淡淡的風 來源: 網絡轉摘 時間: 2020-07-16 14:10 閱讀:

    又到金桔飄香時抒情散文

      金秋十月桔黃時,被金桔樹包裹的金桔之鄉遂川縣堆子前鎮,就浸泡在一片金桔的飄香之中,那是最艷麗的時節,放眼一望滿山的金桔樹掛滿了金燦燦黃橙橙的金桔子,就像千萬盞紅燈籠,把桔鄉映照在輝煌燦爛之中,占盡了桔鄉的美麗風光。清晨,打開門窗,一縷縷如夢似幻的清香就撲鼻而來,當你用鼻孔去捕捉它時,它的味道好像又沒有,當你不去捕捉它時,這香味又時不時地鉆入你的鼻孔,沁入你的心扉,像要和你捉迷藏一樣,忽隱忽現……這時你才真正體會到遙知不是雪,惟有暗香來的意境。十月的金桔四溢飄香,讓堆子前小鎮別有一種風味。

    又到金桔飄香時抒情散文

      中國金桔之鄉———江西遂川堆子前鎮雨水充沛、陽光充足,溫和、濕潤的氣候及秋季晝夜溫差懸殊,形成了適宜佳果栽植的理想之地;遂井公路十公里金桔長廓,低矮延綿的丘陵山坡,每到秋熟桔黃季節,綿綿的山坡,疊疊層層,翠中金光綴點,朝夕斜陽,耀眼金光在果園里閃亮發光!

      桔園的秋色之美也是變幻無方、斑斕耀目的。綠色叢中霍然奪目的金黃,明綠底色里突出的果黃,略帶青澀的沒有成熟的果子的淺綠,班駁光亮的橘葉的翠綠,如同畫家手上的調色板;整個桔園呈現在一片黃綠、翠綠、碧綠、金黃等濃濃淡淡、令人沉醉的色彩之中,而這樣的色彩更像畫家筆下的油畫;金橘金黃的釉色更是誘人,這種色彩你在市場上看不到,讓你看了不僅眼饞,而且嘴更饞。

      來到桔園,我迫不及待地摘一棵金桔,我削開薄薄的金黃的果皮,一股濃郁而純正的橘香撲鼻襲來,我不由得深深地吸入一口氣,精神也為之一震,一身的疲憊早已無影無蹤,接著我看到的是汁豐欲滴、個大飽滿的桔瓤了,桔瓤呈紅黃色,泛著誘人的光澤。我早已口舌生津,垂涎欲滴了,掬一瓣入口,潤甜爽口,清香獨特,沁人心脾;食畢,桔香在唇齒間久久不散,令我食不絕口,我一連吃了好幾個才罷休。

      桔子金黃,人稱金桔。桔熟后那誘人桔黃的皮表,如同金鉑裹裱,黃燦得著實可愛。每到十月金秋,辛勤勞作一年的果農,臉上總漾溢著笑容,掛在臉上的喜悅綻放笑縐,果農喜上眉梢的喜悅抵消了一年辛勤的勞作;金桔黃燦之時正是果農最幸福之時,撫著黃燦燦的果子甜足了心。每到桔子采摘季節,堆子前的大街小巷、果店攤鋪,到處堆存著金燦燦的金桔子,處處玲瑯滿目;婆娘背上的娃子,在街上路過,娃子讓這金燦燦的桔子逗得歡笑跳躍,搖晃咯笑不停,擺攤者此時無不塞上一把碩大桔子給娃,娃子連皮帶肉啃得汁濕娘衫。在盛產金桔子的堆子前鎮購買賣桔子不是斤兩計算,而是以大車、板車、籮筐為單位,無論閑熟生人,只要你在果堆前稍停片刻,熱情好客的果主便把顆大、金黃、蜜甜的金桔子兜到面前,非讓你嘗個夠!我是土生土長的堆前人,桔子與我結緣,鄉村田埂山崗、菜園邊角、魚塘堤基,見縫插針都栽有金桔樹。

      春暖時節,米花白的桔花香滿庭園;清晨,晨霧還未散盡,長嘴蜂鳥群集采蕊,翠紅相間的小鳥在桔林叢中歡快飛梳,細長彎嘴滲吮花汁,無意間蜂鳥成了授花人!春去秋來,白花花結出了青果,樹下勞作納涼的果農打心眼看得高興,施肥、松土、除草、剪枝的勞苦,全被棵棵桔樹果掛贅技喜樂得眉展笑容。桔子也像任何作物,喜愛農家肥;積肥是農家注重的活兒,鄉村每早,老人小孩肩挑籮筐,手持糞棍,目盯路傍,盯的就是牲畜散落地上的糞便;如遇稀泥牛糞,糞棍拾撿不上,俯身親手捂捧糞便,糞便在拾糞的眼里是青綠綠的莊稼、黃燦燦的桔子,用此肥施入桔樹,果會更甜,來年更加豐產。金桔,有止咳化痰之功效;農家人常把它淹泡瓶壇中,有用蜂蜜泡,也有用鹽浸;家人中有肝臟虛火積痰在胸者,杯水沖上幾個淹泡的金桔,喝下定能心曠神怡,傾刻痰化嗓清胸舒,有桔到病除之藥用功效。金桔適植能力強,遂川堆前、上坑、大汾、草林、西溪等西部山區十多個鄉鎮均有種植,處處可見金桔蹤影,香花不斷;城鎮居家,喜歡用金桔點綴門庭樓臺,“金桔”諧音祥吉——四季常吉,戶戶歡迎;它,遍布遂川各地,花飄沁香、果惠人家,深受眾人所愛!

      受到金桔飄香的誘惑,我最喜歡的是到果園桔林中獨坐,靜靜的桔林,綠色的桔樹,淡淡的清香,這里沒有艷麗的'喧嘩,只有淡泊和寧靜。黃橙橙的桔子,卻孕育了鮮艷艷金燦燦的果,它或許昭示著我們的人生,輝煌燦爛都是從簡樸開始的。

      在桔園里,我遇到了一位摘金桔的老伯,與之交談,據他說,他用金桔泡酒好多年了,金桔能釀酒,它有一種特別的清香,飲之可以清肝明目,但起碼要泡一年以上。金桔酒你到底是一種什么樣的香味呢?且讓我拾上幾棵,回去泡上一壺酒,待到明年金桔飄香時,品味那金桔濃濃的香醇烈酒,待到春花爛漫時,再來桔園品賞金桔樹散發的桔花清香,那該多有另外一種情趣吧。

      與摘金桔的老伯述談,他講述了關于金桔的許多傳說故事,尾尾說來,引人入勝,回味無窮。井岡山下的遂川縣堆子前鎮土質肥沃,雨量充沛、山高密林中,云霄彌漫、泉水潺潺,這里種植金桔的歷史已有千余年,宋代已聞名京師,成為當時皇室的貢品。我再三觀賞桔樹上的金桔子,只見桔黃色的桔子呈倒卵形,外皮金黃色,果肉淡黃色。早在宋代大文豪歐陽修的《歸田錄》載明:“金桔,以遠難致,都人初不識,明道景禱初,始與竹子全優至京師,金桔香清味美聯社,軒之樽俎間,光彩灼爍,如金彈丸誠真果也。都人初亦不甚貴,其后因溫成皇后尤好食之,由是價重京師。歐陽修美遂川金桔為“珍果”,享有“桔中之珍”的盛名。據農科院食品研究院以及中醫學研究表明:金桔子的色、香、味、型俱佳、其鮮果色澤金黃,外型如橢圓或倒卵狀橢圓,像鴿蛋,具有肉厚皮薄,汗美味帶微酸,芳香悅人,風味醇厚,營養豐富的優點。醫學名著《本草綱目》介紹,金桔有較高的藥用價值,不僅主治“下氣快膈,止渴解醒,辟自,皮優佳。”果實煎湯或泡茶內服,能“理氣、解口渴、止咳、化痰、治胸決郁結,傷酒口渴、食滯胃呆”。老伯說,金桔樹干短小秀麗,枝葉于翠,是理想的盆景裝飾,無論置于室內室餐,均可供觀賞,全國很多地方都來這里采購定購。

      金桔子有如此榮譽和珍貴的價值,金黃色的瑞果掛滿枝頭,象征碩果累累的豐年景象。

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